Cara Mengirimkan Makanan Beku Yang Aman

pengiriman makanan beku Kaworlds – Dewasa ini banyak muncul berbagai macam usaha kuliner seperti makanan basah. Makanan basah pada umunnya tidak bertahan lama di udara terbuka. Maka dari itu cakupan pasar usaha kuliner makanan basah hanya terbatas pada satu wilayah saja. Tapi bukan tidak mungkin, makanan basah tersebut seperti bakso, sosis, dimsum, dan lain-lain itu di kirimkan ke kota atau daerah lain. Cara nya yaitu dengan mengirimkannya dalam bentuk makanan beku. Lalu bagaimana cara memproses makanan beku tersebut sebelum di kirimkan ke konsumen yang ada di luar kota? berikut langkah-langkahnya :

  1. Masukkan Kedalam Plastik Kedap Udara 

    Makanan yang akan di bekukan, di masukkan kedalam plastik kemudian di pres dengan alat plastic sealer. Hal ini berguna untuk menjaga makanan dari kontaminasi dan membuat makanan lebih tahan lama. Kemudian dengan di pres, akan mengecilkan volume dari plastik pembungkus makanan tersebut sehingga dapat menghemat ruangan ketika dimasukkan kedalam kotak.

  2. Bekukan Makanan

    Tentunya sebelum dikemas, makanan yang anda jual harus dalam keadaan beku. Masukkan makanan anda kedalam freezer terlebih dahulu sampai benar-benar beku. Pastikan temperatur freezer anda selalu dibawah 0 derajat. Wadah penyimpanan juga harus diperhatikan betul-betul agar steril dari kontaminasi selama masa pembekuan. Gunakan wadah kaca, toples plastik atau plastik dengan warp khusus. Akan lebih bagus lagi wadah tersebut juga dibungkus dengan alumunium foil agar benar-benar steril.
  3. Membuat Es Gel
    Biasanya orang akan mengirimkan makanan beku memakai dry ice atau es kering karena sangat efektif membuat makanan beku tetap fresh sampai ke tangan konsumen. Tapi karena harganya yang mahal, orang akan berpikir dua kali untuk memakai ini. Maka dari itu salah satu tips lainnya dalam pengiriman makanan beku adalah dengan ice gel. Ice Gel sebenarnya juga bisa dibeli, tetapi anda juga bisa membuatnya dengan membuat adonan tepung tapioka yang dicampur cuka dan garam, kemudian di bekukan. Biasanya dengan memakai ice gel ini, makanan beku akan bertahan 3-4 hari dalam keadaan tetap segar.
  4. Kemas Dengan Styrofoam
    Styrofoam merupakan bahan insulin, sehingga apapun yang ada di dalamnya, suhu nya akan bertahan lama baik hangat maupun dingin. Maka dari itu, mengemas makanan beku anda dengan styrofoam akan sangat bagus. Cara pengemasan dengan styrofoam adalah dengan memasukkan ice gel terlebih dahulu di dasar styrofoam. Kemudian letakkan makanan beku anda di atasnya, lalu letakkan kembali ice gel di atas makanan beku anda. Tutup styrofoam dengan tutup khususnya kemudian lakban hingga menutupi seluruh kemasan.Baca juga : Seekor Rusa Mengejutkan Seorang Pemotong Rambut di Long Island, Amerika Serikat
  5. Pilihlah Jasa Ekspedisi Yang Tepat 

    Setelah anda mengemas makanan beku anda sedemikian rupa, sekarang saatnya anda mengantarkannya ke jasa ekspedisi. Pilihlah jasa ekspedisi dengan lead time yang paling cepat ke kota tujuan anda. Jangan sampai makanan beku anda yang sudah di kemas sedemikian rupa hingga bisa bertagan sampai 4 hari, tapi ternyata lama pengiriman barang anda bisa lebih dari itu. Dan yang terjadi adalah produk anda telah menjadi busuk ketika sampai ke tangan konsumen. Maka dari itu penting memillih jasa ekspedisi yang tercepat.

  6. Pilih Klik Logistics
    Pilih Klik Logistics Jika anda produsen makanan beku tidak mau kerepotan dalam pengemasan, anda bisa memilih layanan pengiriman Frozen Food milik Klik Logistics. Klik Logistics melayani pengiriman makanan beku atau frozen food dari Jakarta dan Surabaya ke berbagai kota di Indonesia. Dengan harga murah dan proses nya cepat.

Demikian lah langkah-langkah dalam pengiriman makanan beku yang tepat,  agar produk makanan beku anda tetap segar sampai ke tangan konsumen.